Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.

 | 
Результати 31-40 зі 286.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2018PLASMA-CHEMICALLY ACTIVATED WATER INFLUENCE ON STALING AND SAFETY OF SPROUTED BREADA. Pivovarov, S. Mykolenko, Y. Hez’, S. Shcherbakov
2018THE RATE OF THE TEMPERATURE DROP IN SWEET PEPPERS AT THE TECHNICAL STAGE OF RIPENESS DURING THEIR COOLINGV. Koltunov, K. Kalaida, A. Zabolotna, T. Volkova
2018TECHNOLOGY OF PRODUCING SYMBIOTIC BIOLOGICALLY ACTIVE ADDITIVEL. Krupytska, L. Kaprelyants, L. Trufkati, T. Velichko, V. Kirilov
2018DETERMINING THE MODES OF TECHNOLOGICAL OPERATIONS IN THE PRODUCTION OF EINKORN WHEAT BREAD MADE OF FROZEN DOUGH AND ENRICHED WITH JERUSALEM ARTICHOKE FLOURN. Stankova, T. Gogova, L. Paramonenko
2018DETERMINING HEAVY METALS IN MUSHROOM SAMPLES BY STRIPPING VOLT-AMMETRYO. Kupchyk
2018QUALITY ASSESSMENT OF PROTEINS IN COOKED SAUSAGES WITH FOOD COMPOSITIONSO. Fursik, I. Strashynskiy, V. Pasichny, О. Kochubei-Lytvynenko
2016Моніторинг безпечності та якості природної мінеральної води свердловини № 14/7832 м. ОдесаО.М. Нікіпелова
2016Зміна якісних характеристик пряників під час зберіганняМ.Ф. Кравченко, Н. Ю Ярошенко
2016Сondition analysis of stone fruit crops during their processing on perforated surface under centrifugal forcesМ. I. Kepin
2016Technological characteristics of yeast-containing cakes production using waxy wheat flourK. Iorgachova, O. Makarova, K. Khvostenko

Перегляд