Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
| Назва: | Використання гідролізованих сироваткових білків у пудрі для обличчя з anti-age властивостями |
| Автори: | Ткаченко, Н. А. Дец, Н. О. Дюдіна, І. А. Ланженко, Л. О. Скрипніченко, Д. М. Дрозд, Є. С. |
| Ключові слова: | білки сироватки гідроліз білків склад білків амінокислотний склад |
| Дата публікації: | 2017 |
| Короткий огляд (реферат): | Метою представленої роботи стало визначення ферментованого зразка КСБ-УФ-65 з максимальним ступенем гідролізу білків, який може бути рекомендований як рецептурний компонент декоративної пудри з anti—age ефектом. |
| Опис: | Використання гідролізованих сироваткових білків у пудрі для обличчя з anti-age властивостями / Н. А. Ткаченко, Н. О. Дец, І. А. Дюдіна, Л. О. Ланженко, Д. М. Скрипніченко, Є. С. Дрозд // Технології харчових продуктів і комбікормів : зб. тез доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 25–30 верес. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2017. – С. 60–62 : рис. – Бібліогр.: 3 назв. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/6566 |
| Розташовується у зібраннях: | Технології харчових продуктів і комбікормів (Technologies of food products and mixed fodders) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Kharch_kombikorm_17_Tkachenko2.pdf | 983.76 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.