Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
| Назва: | Дегустаційні методи аналізу як інструмент маркетингу при формуванні якості нових продуктів |
| Автори: | Мардар, М. Р. Кручек, О. А. Устенко, І. А. |
| Ключові слова: | якість продуктів дегустаційні методи аналізу |
| Дата публікації: | 2016 |
| Короткий огляд (реферат): | Для успішної розробки нового продукту необхідно як можна раніше визначити, що саме він повинен нести споживачам, у чому його конкурентні переваги, які його бажані властивості, термін зберігання, призначення та ін. |
| Опис: | Мардар, М. Р. Дегустаційні методи аналізу як інструмент маркетингу при формуванні якості нових продуктів / М. Р. Мардар, О. А. Кручек, І. А. Устенко // Харчові технології, хлібопродукти і комбікорми : зб. тез доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 13–17 верес. 2016 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2016. – С. 8–9. – Бібліогр.: 3 назв. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/6685 |
| Розташовується у зібраннях: | Харчові технології, хлібопродукти і комбікорми (Food technologies, bakery and mixed fodders) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Kharch_kombikorm_16_Mardar.pdf | 1.28 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.