Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
| Назва: | 117940 Композиція інгредієнтів для приготування булочок з пшеничного борошна |
| Інші назви: | Пат. на корисну модель 117940 Україна, МПК A21D 8/06 (2006.01) |
| Автори: | Лебеденко, Т. Є. Соколова, Н. Ю. Крачковська, Я. В. Лизак, В. В. Райчева, А. І. |
| Ключові слова: | пшеничні булочки приготування булочок пшеничне борошно вершкове масло дріжджі хлібопекарські кропива |
| Дата публікації: | 2017 |
| Короткий огляд (реферат): | Композиція інгредієнтів для приготування булочок з пшеничного борошна, що містить борошно пшеничне першого сорту, масло вершкове, дріжджі хлібопекарські пресовані, цукор-пісок, сіль кухонну і воду, яка відрізняється тим, що вона додатково містить водний екстракт кропиви. |
| Опис: | Пат. на корисну модель 117940 Україна, МПК A21D 8/06 (2006.01). Композиція інгредієнтів для приготування булочок з пшеничного борошна / Лебеденко Т. Є., Соколова Н. Ю., Крачковська Я. В., Лизак В. В., Райчева А. І. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201701611 ; заявл. 20.02.2017 ; опубл. 10.07.2017, Бюл. № 13. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/6767 |
| Розташовується у зібраннях: | Патенти на корисну модель |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Pat_kor_117940.pdf | 161.46 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.