Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Название: 118168 Спосіб виробництва круп з цілого зерна
Другие названия: Пат. на корисну модель 118168 Україна, МПК (2017.01) A23L 7/10 (2016.01), В02В 3/00
Авторы: Соц, С. М.
Кустов, І. О.
Жигунов, Д. О.
Ковальова, В. П.
Донець, А. О.
Ключевые слова: цільнозернові крупи
виробництво круп
очищення зерна
воднотеплова обробка зерна
шліфування зерна
сортування зерна
сушіння зерна
тритикале
зерно тритикале сорту "Славетне"
Дата публикации: 2017
Краткий осмотр (реферат): 1. Спосіб виробництва круп з цілого зерна, що включає очищення від домішок, воднотеплову обробку, шліфування та сортування продуктів шліфування, який відрізняється тим, що зерно з вологістю не більше 14 % пропарюють при тиску пари 0,15-0,20 МПа протягом 4-6 хв., підсушують та шліфують двократно. 2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що використовують зерно тритикале сорту "Славетне".
Описание: Пат. на корисну модель 118168 Україна, МПК (2017.01) A23L 7/10 (2016.01), В02В 3/00. Спосіб виробництва круп з цілого зерна / Соц С. М., Кустов І. О., Жигунов Д. О., Ковальова В. П., Донець А. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201701295 ; заявл. 13.02.2017 ; опубл. 25.07.2017, Бюл. № 14.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/6786
Располагается в коллекциях:Патенти на корисну модель

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Pat_kor_118168.pdf151.87 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.