Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
Назва: 118170 Композиція інгредієнтів для виробництва кексів на дріжджах
Інші назви: Пат. на корисну модель 118170 Україна, МПК (2017.01) A21D 13/00
Автори: Іоргачова, К. Г.
Макарова, О. В.
Тортіка, Н.М.
Муринка, Т. Т.
Ключові слова: кекси на дріжджах
виробництво кексів
пшеничне борошно
маргарин
меланж
родзинки
дріжджі хлібопекарські
борошно зі шроту льону
Дата публікації: 2017
Короткий огляд (реферат): Композиція інгредієнтів для виробництва кексів на дріжджах, що містить борошно пшеничне вищого сорту, цукор-пісок, маргарин столовий, меланж, родзинки, сіль кухонну, дріжджі хлібопекарські пресовані, пудру ванільну і пудру рафінадну, яка відрізняється тим, що вона додатково містить борошно зі шроту льону.
Опис: Пат. на корисну модель 118170 Україна, МПК (2017.01) A21D 13/00. Композиція інгредієнтів для виробництва кексів на дріжджах / Іоргачова К. Г., Макарова О. В., Тортіка Н.М., Муринка Т. Т. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201701302 ; заявл. 13.02.2017 ; опубл. 25.07.2017, Бюл. № 14.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/6792
Розташовується у зібраннях:Патенти на корисну модель

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Pat_kor_118170.pdf184.95 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.