Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
Назва: 118203 Композиція інгредієнтів для приготування сухарів з пшеничного борошна
Інші назви: Пат. на корисну модель 118203 Україна, МПК A21D 2/08 (2006.01), A21D 2/36 (2006.01), A21D 13/46 (2017.01)
Автори: Лебеденко, Т. Є.
Соколова, Н. Ю.
Лизак, В. В.
Крачковська, Я. В.
Райчева, А. І.
Ключові слова: пшеничні сухарі
приготування сухарів
пшеничне борошно
вершкове масло
дріжджі хлібопекарські
яйця курячі
кропива
Дата публікації: 2017
Короткий огляд (реферат): Композиція інгредієнтів для приготування сухарів з пшеничного борошна, що містить борошно пшеничне першого сорту, масло вершкове, дріжджі хлібопекарські пресовані, яйця курячі, сіль кухонну, цукор-пісок і воду, яка відрізняється тим, що вона додатково містить водний екстракт кропиви.
Опис: Пат. на корисну модель 118203 Україна, МПК A21D 2/08 (2006.01), A21D 2/36 (2006.01), A21D 13/46 (2017.01). Композиція інгредієнтів для приготування сухарів з пшеничного борошна / Лебеденко Т. Є., Соколова Н. Ю., Лизак В. В., Крачковська Я. В., Райчева А. І. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201701642 ; заявл. 20.02.2017 ; опубл. 25.07.2017, Бюл. № 14.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/6823
Розташовується у зібраннях:Патенти на корисну модель

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Pat_kor_118203.pdf161.63 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.