118214 Спосіб одержання імуномодулятора

Abstract

Спосіб одержання імуномодулятора, що включає хроматографічне виділення лактоферину на колонці із сорбентом карбоксиметилцелюлозою, врівноваженим 0,05 Μ натрій-фосфатним буфером, елюювання 0,05 Μ натрій-фосфатним буфером в градієнті концентрацій хлориду натрію 0,1-1,2 М, збирання фракцій з оптичною щільністю 0,5 од. при довжині хвилі λ=280 нм., знесолення і ліофілізацію, який відрізняється тим що як молочну сировину використовують перміат підсирної сироватки, який нейтралізують до рН 8,8-9,0, обробляють хлористим кальцієм і нагрівають до 53-55 °C, витримують 18-20 хв., утворений осад розводять до масової частки сухих речовин 8-9 %, а з отриманого таким чином розчину виділяють лактоферин і лактопероксидазу хроматографічним методом.