Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Название: | Удосконалення технології очищення зерна проса |
| Авторы: | Овсянникова, Л. К. Валевська, Л. О. Юрковська, В. В. Соколовська, О. Г. |
| Ключевые слова: | очищення зерна проса зерно проса технологія очищення зберігання зерна |
| Дата публикации: | 2017 |
| Краткий осмотр (реферат): | Очищення є одинією з головних процесів післязбиральної обробки проса, в процесі якого підвищуються технологічні показники зерна та покращується його стійкість при зберіганні. |
| Описание: | Удосконалення технології очищення зерна проса / Л. К. Овсянникова, Л. О. Валевська, В. В. Юрковська, О. Г. Соколовська // Технології харчових продуктів і комбікормів : зб. тез доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 25–30 верес. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2017. – С. 22–23. – Бібліогр.: 5 назв. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/6856 |
| Располагается в коллекциях: | Технології харчових продуктів і комбікормів (Technologies of food products and mixed fodders) |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Kharch_kombikorm_17_Ovsyannikova.pdf | 1.32 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.