Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
| Назва: | Грибний порошок рейши, шиїтаке та фламуліни як інгредієнт продукції лікувально-профілактичного призначення |
| Автори: | Кравченко, М. Ф. Кублінська, І. А. |
| Ключові слова: | гриб рейши гриб фламуліна гриб шиїтаке грибний порошок |
| Дата публікації: | 2016 |
| Короткий огляд (реферат): | З метою аналізу споживчих властивостей порошків вищих грибів рейши, шиїтаке та фламуліни було досліджено їх хімічний склад та лікувальні властивості. |
| Опис: | Кравченко, М. Ф. ГРИБНИЙ ПОРОШОК РЕЙШИ, ШИЇТАКЕ ТА ФЛАМУЛІНИ ЯК ІНГРЕДІЄНТ ПРОДУКЦІЇ ЛІКУВАЛЬНО-ПРОФІЛАКТИЧНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ / М. Ф. Кравченко, І. А. Кублінська // Харчові технології, хлібопродукти і комбікорми : зб. тез доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 13–17 верес. 2016 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2016. – С. 124–126. – Бібліогр.: 8 назв. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/6923 |
| Розташовується у зібраннях: | Харчові технології, хлібопродукти і комбікорми (Food technologies, bakery and mixed fodders) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Kharch_kombikorm_16_Kravchenko.pdf | 1.42 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.