Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorКолесниченко, С. Л.-
dc.date.accessioned2019-02-27T10:39:06Z-
dc.date.available2019-02-27T10:39:06Z-
dc.date.issued2012-
dc.identifier.urihttps://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/6975-
dc.descriptionКолесниченко, С. Л. Кристаллооптический метод исследования воды / С. Л. Колесниченко // Вода в харчовій промисловості: зб. тез доп. III наук.-практ. конф. з міжнар. участю, Одеса, 29-30 берез. 2012 р. / ОНАХТ. - О.,2012. - С.60-61: рис. - Библиогр.: 3 назв.ru_RU
dc.description.abstractК новым методикам исследования структуры воды можно отнести кристаллооптический метод. Идея метода состоит в том, что для водного раствора реализуется фазовый переход типа раствор—твердая фаза и затем, с помощью оптической микроскопии, исследуется структура твердой фазы.ru_RU
dc.subjectкристаллооптический методru_RU
dc.subjectметод исследования водыru_RU
dc.subjectводаru_RU
dc.subjectисследование водыru_RU
dc.titleКристаллооптический метод исследования водыru_RU
dc.typeArticleru_RU
Appears in Collections:Вода в харчовій промисловості (Water in food industry)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
water_2012_Kolesnichenko.pdf1.78 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.