Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.

 | 
Результати 11-20 зі 39.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2015Використання полісахаридів як структуроутворювачів в технології рибних солоно-сушених чіпсівМанолі, Т. А.; Нікітчіна, Т. І.; Баришева, Я. О.
2018Веб-технології як інструмент для організації самостійної роботи студентівМанолі, Т. А.; Нікітчіна, Т. І.; Баришева, Я. О.
2018Доцільність «Кейс-методів» для підготовки професійно компетентних молодих фахівців харчової галузіПалвашова, Г. І.; Нікітчіна, Т. І.
2019Розширення асортименту фруктових консервів із використанням зізіфусу та біологічно активних добавокПалвашова, Г. І.; Нікітчіна, Т. І.
2019Низькоестерифіковані пектинові речовини як чинник регулювання вмістом біогенних амінівБезусов, А. Т.; Манолі, Т. А.; Нікітчіна, Т. І.; Баришева, Я. О.
2019Розробка дієтичних фруктово-овочевих напоїв із застосуванням принципів біотехнологіїПалвашова, Г. І.; Нікітчіна, Т. І.; Столярова, Т. В.
2019Дослідження взаємодії гістаміну у пектиновмісних харчових системахМанолі, Т. А.; Нікітчіна, Т. І.; Баришева, Я. О.
2017Ефективність застосування методу вирішення практичних проблем («Case study») в становленні фахівців спеціальності «Технології зберігання та переробки водних біоресурсів»Манолі, Т. А.; Нікітчіна, Т. І.; Баришева, Я. О.
2017Технологія проблемного навчання для магістрів, як чинник розвитку творчих здібностей випускниківПалвашова, Г. І.; Доценко, Н. В.; Нікітчіна, Т. І.
2018Дослідження процесів біоконверсії рослинної сировини в технології сокового виробництваПалвашова, Г. І.; Нікітчіна, Т. І.

Перегляд