Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Title: | Контроль качества воды – ингредиента восстановленных соков |
| Authors: | Пилипенко, И. В. Викуль, С. И. Гайдукевич, Д. К. Пилипенко, Л. Н. |
| Keywords: | контроль качества воды вода сокосодержащие напитки соки |
| Issue Date: | 2012 |
| Abstract: | Разработка современных, достаточно экспрессных и чувствительных методов оценки безопасности ингредиентов соков и сокосодержащих напитков является актуальной проблемой. |
| Description: | Контроль качества воды – ингредиента восстановленных соков /И. В. Пилипенко, С. И. Викуль, Д. К. Гайдукевич, Л. Н. Пилипенко // Вода в харчовій промисловості: зб. тез доп. III наук.-практ. конф. з міжнар. участю, Одеса, 29-30 берез. 2012 р. / ОНАХТ. - О.,2012. - С.81-83: табл.; рис. - Библиогр.: 3 назв. |
| URI: | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/7067 |
| Appears in Collections: | Вода в харчовій промисловості (Water in food industry) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| water_2012_Pilipenko.pdf | 797.51 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.