Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
| Назва: | Безпечність використання продуктів переробки хеномелесу в технології продуктів харчування |
| Автори: | Хомич, Г. П. Горобець, О. М. Левченко, Ю. В. |
| Ключові слова: | хеномелес продукти харчування переробка хеномелесу |
| Дата публікації: | 2017 |
| Короткий огляд (реферат): | Вимоги до безпеки харчових продуктів у сучасному світі постійно зростають, тому для підтвердження їх безпечності широко застосовують біологічні методи, що включають біосенсорні технології та біотестування. |
| Опис: | Хомич, Г. П. Безпечність використання продуктів переробки хеномелесу в технології продуктів харчування / Г. П. Хомич, О. М. Горобець, Ю. В. Левченко // Технології харчових продуктів і комбікормів : зб. тез доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 25–30 верес. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2017. – С. 82–84. – Бібліогр.: 3 назв. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/7075 |
| Розташовується у зібраннях: | Технології харчових продуктів і комбікормів (Technologies of food products and mixed fodders) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Kharch_kombikorm_17_Khomich.pdf | 1.5 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.