Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Title: 80525 Композиція інгредієнтів для приготування затяжного печива
Other Titles: Пат. на корисну модель 80525 Україна, МПК A21D 13/08 (2006.01)
Authors: Іоргачова, К. Г.
Макарова, О. В.
Іванова, Г. С.
Дабіжа, Е. В.
Keywords: затяжне печиво
приготування печива
пшеничне борошно
цукор-пісок
маргарин
інвертний сироп
патока
есенція
сода
вуглеамонійна сіль
ячмінне борошно
сіль
Issue Date: 2013
Abstract: Композиція інгредієнтів для приготування затяжного печива, що містить борошно пшеничне вищого ґатунку, цукор-пісок, маргарин, інвертний сироп, патоку, есенцію, кухонну сіль, соду і вуглеамонійну сіль, яка відрізняється тим, що вона додатково містить борошно ячмінне.
Description: Пат. на корисну модель 80525 Україна, МПК A21D 13/08 (2006.01). Композиція інгредієнтів для приготування затяжного печива / Іоргачова К. Г., Макарова О. В., Іванова Г. С., Дабіжа Е. В. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201206643 ; заявл. 31.05.2012 ; опубл. 10.06.2013, Бюл. № 11.
URI: https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/7146
Appears in Collections:Патенти на корисну модель

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
pat_kor_80525.pdf162.8 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.