Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Title: | Вимоги до якості води призначеної для виробництва безалкогольних напоїв |
| Authors: | Кормош, К. Ю. Мімей, Т. Ю. |
| Keywords: | якість води безалкогольні напої |
| Issue Date: | 2018 |
| Abstract: | Невід'ємною частиною науково-технічного прогресу є підвищення якості та біологічної цінності харчових продуктів. У цьому велика роль належить технологіям виробництва харчових продуктів і процесам переробки сільськогосподарської сировини. |
| Description: | Кормош, К. Ю. Вимоги до якості води призначеної для виробництва безалкогольних напоїв / К. Ю. Кормош, Т. Ю. Мімей // Вода в харчовій промисловості : зб. тез доп. ІХ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен., аспірантів і студентів, Одеса, 3–4 квіт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2018. – С. 23–24. |
| URI: | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/7335 |
| Appears in Collections: | Вода в харчовій промисловості (Water in food industry) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Voda_u_kharch_prom_2018_Kormosh.pdf | 272.99 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.