Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Title: | Використання якісної і безпечної води в ресторанній справі - запорука успішного бізнесу |
| Authors: | Кормош, К. Ю. |
| Keywords: | використання води якість води ресторанна справа |
| Issue Date: | 2014 |
| Abstract: | Важливими складовими успіху винного бізнесу і туризму є якість води і техніка миття скляного посуду. |
| Description: | Кормош, К. Ю. Використання якісної і безпечної води в ресторанній справі - запорука успішного бізнесу / К. Ю. Кормош // Вода в харчовій промисловості: зб. тез доп. V Всеукр. наук.-практ. конф. з міжнар. участю, Одеса, 27 - 28 берез. 2014 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; під заг. ред. Б. В. Єгорова. - О., 2014. - С. 32. |
| URI: | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/7346 |
| Appears in Collections: | Вода в харчовій промисловості (Water in food industry) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| water_2014_Kormosh.pdf | 789.74 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.