Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Название: 72595 Спосіб приготування дієтичної добавки з антибактеріальною дією
Другие названия: Пат. на корисну модель 72595 Україна, МПК А23К 1/17 (2006.01), С07С 229/08 (2006.01), A23L 1/0524 (2006.01), A23L 1/064 (2006.01)
Авторы: Черно, Н. К.
Озоліна, С. О.
Тірон-Воробйова, Н. Б.
Ключевые слова: дієтичні добавки
антибактеріальна дія
рослини сімейства капустяних
рослинні соки
пектин
лейцин
Дата публикации: 2012
Краткий осмотр (реферат): Спосіб приготування дієтичної добавки з антибактеріальною дією, що передбачає виділення соку з рослин сімейства капустяних, приготування 0,5-1 %-го водного розчину пектину, змішування соку з водним розчином пектину при їх масовому співвідношенні 1:1, витримування суміші, відокремлення осаду і наступне його висушування, який відрізняється тим, що перед висушуванням до осаду додають 2,3-3,7 мас. % лейцину.
Описание: Пат. на корисну модель 72595 Україна, МПК А23К 1/17 (2006.01), С07С 229/08 (2006.01), A23L 1/0524 (2006.01), A23L 1/064 (2006.01). Спосіб приготування дієтичної добавки з антибактеріальною дією / Черно Н. К., Озоліна С. О., Тірон-Воробйова Н. Б. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201200947 ; заявл. 30.01.2012 ; опубл. 27.08.2012, Бюл. № 16.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/7545
Располагается в коллекциях:Патенти на корисну модель

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
pat_kor_72595.pdf160.48 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.