Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Title: 57040 Композиція інгредієнтів для виробництва сухарних виробів
Other Titles: Пат. на корисну модель 57040 Україна, МПК (2011.01) A21D 15/00
Authors: Лебеденко, Т. Є.
Кананихіна, О. М.
Соколова, Н. Ю.
Рапіта, В. Р.
Keywords: сухарні вироби
виробництво сухарних виробів
борошно
хлібопекарські дріжджі
хміль
Issue Date: 2011
Abstract: Композиція для виробництва сухарних виробів, яка містить борошно вищого або першого чи другого сорту, дріжджі хлібопекарські, сіль харчову та воду, яка відрізняється тим, що вона додатково містить екстракт сухого хмелю.
Description: Пат. на корисну модель 57040 Україна, МПК (2011.01) A21D 15/00. Композиція інгредієнтів для виробництва сухарних виробів / Лебеденко Т. Є., Кананихіна О. М., Соколова Н. Ю., Рапіта В. Р. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201008370 ; заявл. 05.07.2010 ; опубл. 10.02.2011, Бюл. № 3.
URI: https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/7768
Appears in Collections:Патенти на корисну модель

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
pat_kor_57040.pdf92.63 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.