Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Title: | 57040 Композиція інгредієнтів для виробництва сухарних виробів |
| Other Titles: | Пат. на корисну модель 57040 Україна, МПК (2011.01) A21D 15/00 |
| Authors: | Лебеденко, Т. Є. Кананихіна, О. М. Соколова, Н. Ю. Рапіта, В. Р. |
| Keywords: | сухарні вироби виробництво сухарних виробів борошно хлібопекарські дріжджі хміль |
| Issue Date: | 2011 |
| Abstract: | Композиція для виробництва сухарних виробів, яка містить борошно вищого або першого чи другого сорту, дріжджі хлібопекарські, сіль харчову та воду, яка відрізняється тим, що вона додатково містить екстракт сухого хмелю. |
| Description: | Пат. на корисну модель 57040 Україна, МПК (2011.01) A21D 15/00. Композиція інгредієнтів для виробництва сухарних виробів / Лебеденко Т. Є., Кананихіна О. М., Соколова Н. Ю., Рапіта В. Р. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201008370 ; заявл. 05.07.2010 ; опубл. 10.02.2011, Бюл. № 3. |
| URI: | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/7768 |
| Appears in Collections: | Патенти на корисну модель |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| pat_kor_57040.pdf | 92.63 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.