Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Название: 60124 Композиція інгредієнтів для десерту
Другие названия: Пат. на корисну модель 60124 Україна, МПК (2011.01) А23С 23/00
Авторы: Верхівкер, Я. Г.
Крікополо, Г. Г.
Ключевые слова: десерти
кефір
апельсиновий нектар
цитрусовий пектин
Дата публикации: 2011
Краткий осмотр (реферат): Композиція інгредієнтів для десерту, що містить кисломолочний продукт, солодкий компонент та стабілізатор, яка відрізняється тим, що як кисломолочний продукт вона містить кефір з жирністю 2,5-3,2 %, як солодкий компонент - апельсиновий нектар, а як стабілізатор - цитрусовий пектин.
Описание: Пат. на корисну модель 60124 Україна, МПК (2011.01) А23С 23/00. Композиція інгредієнтів для десерту / Верхівкер Я. Г., Крікополо Г. Г. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201014123 ; заявл. 26.11.2010 ; опубл. 10.06.2011, Бюл. № 11.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/7824
Располагается в коллекциях:Патенти на корисну модель

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
pat_kor_60124.pdf144.21 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.