Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Название: | 61595 Композиція інгредієнтів для десертного напою |
| Другие названия: | Пат. на корисну модель 61595 Україна, МПК (2011.01) A23L 2/00 |
| Авторы: | Верхівкер, Я. Г. Івашковська, К. Г. |
| Ключевые слова: | десертні напої морквяно-яблучний сік гарбуз цукор пектин лимонна кислота |
| Дата публикации: | 2011 |
| Краткий осмотр (реферат): | Композиція інгредієнтів для десертного напою, що містить сік, солодкий компонент, стабілізатор і смакову добавку, яка відрізняється тим, що вона містить морквяно-яблучний сік і шматочки гарбуза, при цьому як солодкий компонент до її складу входить цукор, як стабілізатор - пектин, а як смакова добавка - лимонна кислота. |
| Описание: | Пат. на корисну модель 61595 Україна, МПК (2011.01) A23L 2/00. Композиція інгредієнтів для десертного напою / Верхівкер Я. Г., Івашковська К. Г. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201015437 ; заявл. 20.12.2010 ; опубл. 25.07.2011, Бюл. № 14. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/7842 |
| Располагается в коллекциях: | Патенти на корисну модель |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| pat_kor_61595.pdf | 165.08 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.