Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
| Назва: | 62987 Композиція інгредієнтів для приготування цукрового печива |
| Інші назви: | Пат. на корисну модель 62987 Україна, МПК A21D 8/02 (2006.01) |
| Автори: | Іоргачова, К. Г. Макарова, О. В. Хвостенко, К. В. Федорова, О. В. |
| Ключові слова: | цукрове печиво приготування печива кукурудзяний крохмаль меланж цукрова пудра маргарин інвертний сироп цільне молоко згущене молоко сода вуглеамонійна сіль просяне борошно |
| Дата публікації: | 2011 |
| Короткий огляд (реферат): | Композиція інгредієнтів для приготування цукрового печива, що містить борошно, крохмаль кукурудзяний, меланж, цукрову пудру, маргарин, інвертний сироп, молоко цільне, молоко згущене, кухонну сіль, соду і вуглеамонійну сіль, яка відрізняється тим, що як борошно вона містить борошно просяне. |
| Опис: | Пат. на корисну модель 62987 Україна, МПК A21D 8/02 (2006.01). Композиція інгредієнтів для приготування цукрового печива / Іоргачова К. Г., Макарова О. В., Хвостенко К. В., Федорова О. В. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201101915 ; заявл. 18.02.2011 ; опубл. 26.09.2011, Бюл. № 18. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/7853 |
| Розташовується у зібраннях: | Патенти на корисну модель |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| pat_kor_62987.pdf | 164.29 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.