Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
| Назва: | Огляд ринку сирів в Україні та світі |
| Автори: | Скрипніченко, Д. М. Дец, Н. О. Дюдіна, І. А. Ланженко, Л. О. |
| Ключові слова: | сир ринок сирів |
| Дата публікації: | 2017 |
| Короткий огляд (реферат): | Окреслюючи розвиток молочної галузі України, слід зазначити, що вона є однією з провідних в агропромисловому комплексі, а виробництво сиру є її вагомою складовою. В структурі молокопереробної галузі країни виробництво сиру складає близько 10 %. Український ринок сирів сьогодні є одним із основних сегментів українського харчового ринку, який динамічно змінюється. |
| Опис: | Огляд ринку сирів в Україні та світі / Д. М. Скрипніченко, Н. О. Дец, І. А. Дюдіна, Л. О. Ланженко // Економічні та соціальні аспекти розвитку України на початку XXI ст. : матеріали V Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 12–13 жовт. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій, ННІ приклад. економіки та менеджменту ім. Г. Е. Вейнштейна ; наук. ред. О. Б. Каламан. – Одеса, 2017. – С. 102–106. – Бібліогр.: 12 назв. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/7872 |
| Розташовується у зібраннях: | Економічні та соціальні аспекти розвитку України на початку XXI століття (Aspects of economic and social development of Ukraine at the beginning of the 21st century) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Ekonom_ta_sots_rozv_2017_Skripnichenko.pdf | 1.53 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.