63909 Спосіб автоматично керованого виробництва штучної ікри

Abstract

Спосіб автоматично керованого виробництва штучної ікри, який включає циклічне переведення бака підготовки сировини у режими роботи і підготовки шляхом відповідного перемикання його впускних і випускних клапанів, завантаження і підігрів сировини в режимі підготовки цього бака, подачу гарячої сировини під тиском стиснутого повітря у крапельниці в робочому режимі, охолодження сировини з виходу крапельниць в охолодженій олії і формування ікринок при цьому охолодженні, сепарування ікринок з виходу бака охолодженої олії від олії за допомогою фільтра і подачі ікри у збірник готового продукту, вимірювання і регулювання температури в баці підготовки сировини шляхом зміни теплопродуктивності електронагрівача пропорційно сумі значень відхилення поточної температури від заданої, її інтеграла і диференціала, вимірювання і регулювання тиску сировини у баці підготовки сировини шляхом зміни положення клапана на лінії подачі стиснутого повітря у цей бак пропорційно сумі значень відхилень поточного тиску в зазначеному баці від заданого, вимірювання температури охолодженої олії, який відрізняється тим, що температуру охолодження олії у баці охолодженої олії регулюють шляхом зміни швидкості обертання вала компресора холодильної машини, коректують задане значення тиску у баці підготовки сировини пропорційно сумі відхилень поточного значення тиску перед крапельницями від заданого, його інтегралу і диференціалу, коректують задане значення температури охолодження олії пропорційно сумі відхилення поточного значення температури сировини у баці підготовки сировини від заданого, її інтегралу і диференціалу, а втрати олії поповнюють зміною ступеня відкриття клапана подачі чистої олії з бака-акумулятора свіжої олії пропорційно поточному значенню рівня у баці охолодженої олії.