Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Title: 17607 Спосіб виробництва зернових хлібців на основі спучених зерен злакових культур
Other Titles: Декларац. пат. на корисну модель 17607 Україна, МПК (2006) А23L 1/18
Authors: Сердюк, Л. В.
Станкевич, Г. М.
Коцар, С. Ф.
Мардар, М. Р.
Keywords: зернові хлібці
спучені зерна
злакові культури
яєчний меланж
яловичина
печінка
овочі
Issue Date: 2007
Abstract: Спосіб виробництва зернових хлібців на основі спучених зерен злакових культур, що включає змішування спучених зерен злакових культур з добавками, який відрізняється тим, що як добав- ки використовують білкові речовини тваринного походження: наприклад, яєчний меланж, термічне оброблене і подрібнене м'ясо яловичини та печінки в кількості 20-30% і овочі в кількості 2-5% від маси суміші.
Description: Декларац. пат. на корисну модель 17607 Україна, МПК (2006) А23L 1/18. Спосіб виробництва зернових хлібців на основі спучених зерен злакових культур / Сердюк Л. В., Станкевич Г. М., Коцар С. Ф., Мардар М. Р. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u 200600299 ; заявл. 12.01.2006 ; опубл. 16.10.2006, Бюл. № 10.
URI: https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/8454
Appears in Collections:Патенти на корисну модель

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
pat_kor_17607.pdf111.77 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.