Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
Назва: Кісточки зізіфусу – джерело корисних речовин
Автори: Котляр, Є. О.
Палвашова, Г. І.
Здоренко, К. С.
Ключові слова: кісточки зізіфусу
корисні речовини
зізіфус
плоди зізіфусу
Дата публікації: 2018
Короткий огляд (реферат): Сушені плоди всіх сортів зізіфусу можуть зберігатися близько року. Вони довго не втрачають своїх корисних властивостей.
Опис: Котляр Є. О. Кісточки зізіфусу – джерело корисних речовин / Є. О. Котляр, Г. І. Палвашова, К. С. Здоренко // Технології харчових продуктів і комбікормів : зб. тез. доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 24–29 верес. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2018. – С. 46–48 : табл., рис. – Бібліогр.: 3 назв.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/8464
Розташовується у зібраннях:Технології харчових продуктів і комбікормів (Technologies of food products and mixed fodders)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
zbirnik_TXPiK_18_Kotlyar.pdf939.29 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.