Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Название: | Оптиматизація процесу екстракцій БАР із журавлини з використанням WEB-додатку |
| Авторы: | Дец, Н. О. Дец, Д. В. Пєткова, Н. В. |
| Ключевые слова: | журавлина біологічно активні речовини процес екстракції |
| Дата публикации: | 2018 |
| Краткий осмотр (реферат): | Метою роботи стала оптимізація параметрів екстрагування біологічно активних речовин із плодів журавлини та отримання екстрактів на основі Vacycinium oxycoccos із застосуванням різних типів екстрагентів для використання у виробництві ферментованих молочних продуктах для харчування вагітних жінок. |
| Описание: | Дец, Н. О. Оптиматизація процесу екстракцій БАР із журавлини з використанням WEB-додатку / Н. О. Дец, Д. В. Дец, Н. В. Пєткова // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХІ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 4–6 жовт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2018. – С. 122–123. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/8758 |
| Располагается в коллекциях: | Проблеми формування здорового способу життя у молоді (Problems of forming a healthy lifestyle among youth) |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Problemy_zdorovogo_obraza_2018_Dets2.pdf | 592.29 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.