Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Title: | Чи є місце для десертів у раціоні людей, які дотримуються здорового способу життя? |
| Authors: | Фортуна, Н. В. |
| Keywords: | здоровий спосіб життя десерти |
| Issue Date: | 2017 |
| Abstract: | Оскільки десертні страви займають значне місце серед кулінарної продукції в закладах ресторанного господарства, пошук нової сировини та розширення асортименту солодких страв з високою харчовою та низькою енергетичною цінностями є дуже актуальною проблемою. |
| Description: | Фортуна Н. В. Чи є місце для десертів у раціоні людей, які дотримуються здорового способу життя? / Н. В. Фортуна ; наук. кер. Н. М. Кравчук // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів Х Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 29 верес.– 1 жовт. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2017. – С. 124–125. |
| URI: | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/8776 |
| Appears in Collections: | Проблеми формування здорового способу життя у молоді (Problems of forming a healthy lifestyle among youth) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Problemy_zdorov_zhittya_2017_Fortuna.pdf | 691.33 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.