Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Фортуна, Н. В. | - |
| dc.date.accessioned | 2019-06-13T12:11:32Z | - |
| dc.date.available | 2019-06-13T12:11:32Z | - |
| dc.date.issued | 2017 | - |
| dc.identifier.uri | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/8776 | - |
| dc.description | Фортуна Н. В. Чи є місце для десертів у раціоні людей, які дотримуються здорового способу життя? / Н. В. Фортуна ; наук. кер. Н. М. Кравчук // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів Х Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 29 верес.– 1 жовт. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2017. – С. 124–125. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Оскільки десертні страви займають значне місце серед кулінарної продукції в закладах ресторанного господарства, пошук нової сировини та розширення асортименту солодких страв з високою харчовою та низькою енергетичною цінностями є дуже актуальною проблемою. | ru_RU |
| dc.subject | здоровий спосіб життя | ru_RU |
| dc.subject | десерти | ru_RU |
| dc.title | Чи є місце для десертів у раціоні людей, які дотримуються здорового способу життя? | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Appears in Collections: | Проблеми формування здорового способу життя у молоді (Problems of forming a healthy lifestyle among youth) | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Problemy_zdorov_zhittya_2017_Fortuna.pdf | 691.33 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.