Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Название: | Підготовлена вода та стійкість напоїв |
| Авторы: | Самченко, І. Тарасюк, Л. |
| Ключевые слова: | підготовлена вода стійкість напоїв вода лікеро-горілчана продукція |
| Дата публикации: | 2017 |
| Краткий осмотр (реферат): | Використання води підготовленої з оптимальним катіонно-аніонним складом дає змогу забезпечити високу дегустаційну оцінку та збільшити стійкість готової лікеро-горілчаної продукції. |
| Описание: | Самченко І. Підготовлена вода та стійкість напоїв / І. Самченко, Л. Тарасюк ; наук. кер. С. І. Олійник // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів Х Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 29 верес.– 1 жовт. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2017. – С. 248–249. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/8967 |
| Располагается в коллекциях: | Проблеми формування здорового способу життя у молоді (Problems of forming a healthy lifestyle among youth) |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Problemy_zdorov_zhittya_2017_Samchenko.pdf | 735.69 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.