Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Васильєв, С. В. | - |
| dc.contributor.author | Папук, Н. В. | - |
| dc.date.accessioned | 2019-06-26T09:00:16Z | - |
| dc.date.available | 2019-06-26T09:00:16Z | - |
| dc.date.issued | 2017 | - |
| dc.identifier.uri | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/9041 | - |
| dc.description | Васильєв С. В. Зерно полби – перспективна сировина для продуктів функціонального призначення / С. В. Васильєв, Н. В. Папук ; наук. кер. Г. М. Станкевич // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів Х Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 29 верес.– 1 жовт. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2017. – С. 68–69. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Полба завдяки своєму складу може бути цінною сировиною для продуктів функціонального призначення, але необхідно вдосконалити технологію післязбирального оброблення цієї пшениці. | ru_RU |
| dc.subject | зерно полби | ru_RU |
| dc.subject | продукти функціонального призначення | ru_RU |
| dc.title | Зерно полби – перспективна сировина для продуктів функціонального призначення | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Розташовується у зібраннях: | Проблеми формування здорового способу життя у молоді (Problems of forming a healthy lifestyle among youth) | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Problemy_zdorov_zhittya_2017_Vasilyev.pdf | 690.05 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.