Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Title: Продукт переробки грибів з імуномоделюючими властивостями
Authors: Петрищенко, К. Р.
Keywords: здоров'я
переробка грибів
консервовані гриби
натуральні консерви
Issue Date: 2018
Abstract: В сучасних умовах людина повинна активно займатись профілактичними заходами для збереження здоров’я. Ефективними імуномодулюючими агентами, які широко використовуються в світовій медичній практиці є β-глюкани. Вони відносяться до групи полісахаридів, які можуть бути отримані з рослин.
Description: Петрищенко, К. Р. Продукт переробки грибів з імуномоделюючими властивостями / К. Р. Петрищенко ; наук. кер. Н. В. Доценко // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХІ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 4–6 жовт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2018. – С. 105–106.
URI: https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/9056
Appears in Collections:Проблеми формування здорового способу життя у молоді (Problems of forming a healthy lifestyle among youth)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Problemy_zdorovogo_obraza_2018_Petrischenko.pdf644.21 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.