Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Название: | К вопросу совершенствования сырьевой базы Крыма |
| Авторы: | Шмигельская, Н. А. |
| Ключевые слова: | сырьевая база виноделия совершенствование сырьевой базы сырьевая база Крыма винодельческая отрасль |
| Дата публикации: | 2018 |
| Краткий осмотр (реферат): | Одним из решающих факторов, обуславливающих развитие винодельческой отрасли, является производство высококачественной и конкурентоспособной продукции, качество которой зависит, в первую очередь, от качества винограда. В последние годы при совершенствовании сырьевой базы виноделия предприятиями особое внимание уделяется применению элитных клонов классических сортов винограда, однако применяют их без научного обоснования, что не всегда приводит к желаемому результату. |
| Описание: | Шмигельская, Н. А. К вопросу совершенствования сырьевой базы Крыма / Н. А. Шмигельская ; науч. рук. А. Я. Яланецкий, А. С. Макаров // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХІ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 4–6 жовт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2018. – С. 209–210 : рис. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/9225 |
| Располагается в коллекциях: | Проблеми формування здорового способу життя у молоді (Problems of forming a healthy lifestyle among youth) |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Problemy_zdorovogo_obraza_2018_Shmigelskaya.pdf | 840.17 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.