Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Title: | 123141 Спосіб виробництва круп з рису |
| Other Titles: | Пат. на корисну модель 123141 Україна, МПК (2017.01) A23L 7/10 (2016.01), A23L 7/196 (2016.01), B02B 1/00, B02B 3/00 |
| Authors: | Кустов, І. О. Соц, С. М. Дроздов, А. Ю. Жигунов, Д. О. |
| Keywords: | рисові крупи виробництво круп з рису очищення рису воднотеплова обробка рису лущення рису шліфування рису сортування рису |
| Issue Date: | 2018 |
| Abstract: | Спосіб виробництва круп з рису, що включає очищення від домішок, воднотеплову обробку, лущення, сортування продуктів лущення, шліфування і сортування продуктів шліфування, який відрізняється тим, що зерно з вихідною вологістю не більше 14 % пропарюють при тиску пари 0,10-0,15 МПа протягом 4-6 хв., сушать до вологості 13-14 %, лущать на одній системі та шліфують. |
| Description: | Пат. на корисну модель 123141 Україна, МПК (2017.01) A23L 7/10 (2016.01), A23L 7/196 (2016.01), B02B 1/00, B02B 3/00. Спосіб виробництва круп з рису / Кустов І. О., Соц С. М., Дроздов А. Ю., Жигунов Д. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201709144 ; заявл. 15.09.2017 ; опубл. 12.02.2018, Бюл. № 3. |
| URI: | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/9320 |
| Appears in Collections: | Патенти на корисну модель |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Pat_kor_123141.pdf | 177.47 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.