Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Title: | Проблеми контролю якості харчових продуктів |
| Authors: | Немченко, Г. В. |
| Keywords: | харчові продукти якість харчових продуктів контроль якості проблеми контролю якості |
| Issue Date: | 2018 |
| Abstract: | Сьогодні неможливо управляти та розробляти стратегічні напрямки розвитку харчових підприємств в регіоні без контролю, який дозволяє порівняти плани з досягнутими результатами та виявити недоліки для їх усунення, захистити інтереси споживачів та перевірити якість продукції. Чим менше розбіжності досягнутих результатів з запланованими, тим краще побудовано управління на підприємстві. Важливе значення у контролі якості харчових продуктів у світі відводиться державі. |
| Description: | Немченко Г. В. Проблеми контролю якості харчових продуктів / Г. В. Немченко // Економічні та соціальні аспекти розвитку України на початку XXI століття : матеріали VI Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 11–13 жовт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; наук. ред. О. Б. Каламан. – Одеса, 2018. – С. 45–48. – Бібліогр.: 3 назв. |
| URI: | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/9433 |
| Appears in Collections: | Економічні та соціальні аспекти розвитку України на початку XXI століття (Aspects of economic and social development of Ukraine at the beginning of the 21st century) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Ekonom_ta_sots_aspekty rozv_2018_Nemchenko1.pdf | 265.91 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.