Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Title: 129222 Композиція інгредієнтів для виробництва заморожених хлібних напівфабрикатів
Other Titles: Пат. на корисну модель 129222 Україна, МПК A21D 13/02 (2006.01), A21D 15/02 (2006.01)
Authors: Солоницька, І. В.
Петькова, О. О.
Keywords: хлібні напівфабрикати
заморожені напівфабрикати
пшеничне борошно
хлібопекарські дріжджі
житнє борошно
харчова сіль
льон
маргарин
цукор-пісок
Issue Date: 2018
Abstract: Композиція інгідієнтів для виробництва заморожених хлібних напівфабрикатів, що містить борошно пшеничне вищого сорту, дріжджі хлібопекарські пресовані, борошно житнє, сіль харчову, яка відрізняється тим, що вона додатково містить насіння льону, маргарин і цукор-пісок.
Description: Пат. на корисну модель 129222 Україна, МПК A21D 13/02 (2006.01), A21D 15/02 (2006.01). Композиція інгредієнтів для виробництва заморожених хлібних напівфабрикатів / Солоницька І. В., Петькова О. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201804250 ; заявл. 18.04.2018 ; опубл. 25.10.2018, Бюл. № 20.
URI: https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/9491
Appears in Collections:Патенти на корисну модель

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Pat_kor_129222.pdf156.53 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.