Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Title: | Нові можливості для виробництва плющених продуктів |
| Authors: | Жигунов, Д. О. Соц, С. М. Кустов, І. О. Гулавський, В. Т. |
| Keywords: | овес круп'яне виробництво плющені продукти голозерний овес |
| Issue Date: | 2016 |
| Abstract: | Проведено дослідження голозерних сортів вівса, метою яких є підвищення ефективності переробки вівса у напрямку збільшення виходу готових продуктів та розширення існуючого асортименту круп і круп`яних продуктів різного призначення. |
| Description: | Нові можливості для виробництва плющених продуктів / Д. О. Жигунов, С. М. Соц, І. О. Кустов, В. Т. Гулавський // Inżynieria i technologia. Priorytetowe obszary badawcze: od teorii do praktyki : zbiór artykułow naukowych Miedzynar. Nauk.-Praktycznej Konf., Lublin, 30.05.2016 – 31.05.2016. – Warszawa, 2016. – S. 83–85 : obr. – Bibliogr.: 6 nazw. |
| URI: | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/9540 |
| Appears in Collections: | Публікаційна активність (Publications) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Inż_i_technol_Priorytetowe_obszary_badawcze_Zhigunov.pdf | 382.1 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.