Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Название: | Механодиффузный эффект – новое явление в тепломассопереносе |
| Авторы: | Бурдо, О. Г. Терзиев, С. Г. Бандура, В. Н. Яровой, И. И. |
| Ключевые слова: | тепломассоперенос механодиффузный эффект пищевые нанотехнологии |
| Дата публикации: | 2016 |
| Краткий осмотр (реферат): | Рассмотрены механизмы, способные существенно интенсифицировать процессы активации сырья, активации и инактивации микроорганизмов. |
| Описание: | Механодиффузный эффект – новое явление в тепломассопереносе / О. Г. Бурдо, С. Г. Терзиев, В. Н. Бандура, И. И. Яровой // XV Минский Междунар. форум по тепло- и массообмену : тез. докл. и сообщ., Минск, 23–26 мая 2016 г. / Ин-т тепло- и массообмена им. А.В. Лыкова НАН Беларуси. – Минск, 2016. – Т. 2. – С. 224–228: табл., рис. – Библиогр.: 7 назв. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/9549 |
| Располагается в коллекциях: | Публікаційна активність (Publications) |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| XV_Minsk_Heat_Mass_Transfer_Forum_Burdo.pdf | 402.36 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.