Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Соц, С. М. | - |
| dc.contributor.author | Гулавський, В. Т. | - |
| dc.contributor.author | Кустов, І. О. | - |
| dc.date.accessioned | 2019-09-16T09:19:16Z | - |
| dc.date.available | 2019-09-16T09:19:16Z | - |
| dc.date.issued | 2016 | - |
| dc.identifier.uri | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/9626 | - |
| dc.description | Соц, С. М. Переробка голозерних сортів вівса в крупи, пластівці та борошно / С. М. Соц, В. Т. Гулавський, І. О. Кустов // Актуальні проблеми розвитку світової науки : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., Київ, 30 берез. 2016 р. / Центр наук.-публ. – Київ, 2016. – Ч. 2. – С. 46–48. – Бібліогр.: 8 назв. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Проведено аналіз можливостей застосування голозерних сортів вівса у круп'яній промисловості. Розглянуто технологічний процес переробки голозерного вівса в крупи, пластівці та борошно. | ru_RU |
| dc.subject | круп'яне виробництво | ru_RU |
| dc.subject | голозерне зерно | ru_RU |
| dc.subject | овес | ru_RU |
| dc.subject | круп'яні продукти | ru_RU |
| dc.subject | пластівці | ru_RU |
| dc.subject | борошно вівсяне | ru_RU |
| dc.subject | скорочена структура технологічного процесу | ru_RU |
| dc.title | Переробка голозерних сортів вівса в крупи, пластівці та борошно | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Публікаційна активність (Publications) | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Aktualni_problemy_rozv_svitovoyi_nauki_Sots.pdf | 296.63 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.