Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Название: Підготовка консервної тари в харчових технологіях
Авторы: Верхівкер, Я. Г.
Мирошніченко, О. М.
Ключевые слова: консервна тара
харчові технології
скляна тара
металева тара
полімерна тара
Дата публикации: 2019
Краткий осмотр (реферат): У харчових технологіях використовують три основні види консервної тари: скляну, металеву, полімерну.
Описание: Верхівкер, Я. Г. Підготовка консервної тари в харчових технологіях / Я. Г. Верхівкер, О. М. Мирошніченко // Зб. тез доп. 79-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 16–19 квіт. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2019. – С. 65–67.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/9683
Располагается в коллекциях:Наукові конференції викладачів ОНТУ (Scientific conferences of the ONTU lecturers)

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
zbirnuk_tez_79_konf_2019_Verkhivker.pdf483.81 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.