Skip navigation
Головна сторінка
Путівник
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Користувачам
Про архів
Індексування
Авторський договір
Договір для зовнішніх авторів
Авторська етика
Глосарій
Інструкція
Мова
русский
English
українська
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
card-file
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Науково-періодичні видання ОНТУ (ONTU periodicals)
Харчова наука і технологія (Food science and technology)
Том 13 № 2
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Заголовок
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-10 зі 16.
назад
1
2
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2019
THE FATTY ACIDS CONTENT IN THE LIVER OF JAPANESE QUAILS AFTER THE CHEMICAL TREATMENT OF HATCHING EGGS
V. Danchuk, V. Trach, S. Midyk, О. Danchuk, V. Ushkalov, O. Kepple
2019
TECHNOLOGY IMPROVEMENT AND EVALUATION CONSUMER PROPERTIES OF DRY BREAKFAST
K. Sakibaev, L. Pylypenko, T. Nikitchina, G. Kasyanov
2019
FUNCTIONAL FOODS: PROSPECTS IN UKRAINE
L. Kaprelyants, A. Yegorova, L. Trufkati, L. Pozhitkova
2019
OPTIMISATION OF ORGANIC SOLVENT EXTRACTION OF TOTAL CAROTENOIDS FROM BULGARIAN TOMATO PROCESSING WASTE
M. Nikolova, T. Prokopov, D. Taneva, N. Dimitrov
2019
THE ROLE OF SOIL MICROBIOCENOSIS IN THE COMPOSTING OF THE ORGANIC COMPONENT OF THE MUNICIPAL SOLID WASTE
G. Krusir, T. Shpyrko, О. Sagdeeva, V. Zakharchuk
2019
STUDIES OF WATER FREEZING FEATURES IN ICE CREAM WITH STARCH SYRUP
G. Polischuk, T. Sharahmatova, N. Breus, O. Bass, I. Shevchenko
2019
THE IMPROVEMENT OF THE WATER TREATMENT TECHNOLOGY FOR THE KVASS PRODUCTION
O. Dulka, V. Prybylskyi, S. Oliynyk, A. Kuts, O. Kovalenko
2019
THE DEVELOPMENT ADVANCED GRANULATION TECHNOLOGY OF COMPOUND FEEDS
B. Yegorov, N. Batievskaya
2019
INFLUENCE OF FOOD ADDITIVE “MAGNETOFOOD” ON PHYSICAL AND CHEMICAL PARAMETERS, FUNCTIONAL PROPERTIES OF MODEL MINCED MEAT SYSTEMS
I. Tsykhanovska, L. Skurikhina, V. Evlash, L. Pavlotska
2019
RESEARCH OF THE SAFETY INDICATORS OF BERRY SAUCES WITH SEAWEED’S RAW MATERIALS
G. Deinychenko, Т. Lystopad, T. Kolisnychenko
Перегляд
Автор
1
B. Yegorov, N. B...
1
D. Fedorova, L. ...
1
D. Zhygunov, D. ...
1
G. Deinychenko, ...
1
G. Krusir, T. Sh...
1
G. Polischuk, T....
1
I. Tsykhanovska,...
1
K. Iorgachova, N...
1
K. Sakibaev, L. ...
1
L. Kaprelyants, ...
.
далі >
за датою випуску
16
2019
Has File(s)
16
false