Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
| Назва: | Удосконалення технологій вилучення фітокомпонентів |
| Автори: | Тележенко, Л. М. Бурдо, А. К. Чебан, М. М. |
| Ключові слова: | фітокомпоненти вилучення фітокомпонентів екстрагування столовий буряк |
| Дата публікації: | 2019 |
| Короткий огляд (реферат): | Останнім часом зросла роль рослинної сировини в харчовій промисловості, в парфумерії та косметології. Рослини синтезують більше тисячі відомих фіторечовин в якості захисних компонентів. |
| Опис: | Тележенко, Л. М. Удосконалення технологій вилучення фітокомпонентів / Л. М. Тележенко, А. К. Бурдо, М. М. Чебан // Зб. тез доп. 79-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 16–19 квіт. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2019. – С. 73–74. – Бібліогр.: 4 назв. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/9832 |
| Розташовується у зібраннях: | Наукові конференції викладачів ОНТУ (Scientific conferences of the ONTU lecturers) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| zbirnuk_tez_79_konf_2019_Telezhenko1.pdf | 440.36 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.