Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Название: Рациональные режимы микроволновой сушки зерна
Авторы: Волгушева, Н. В.
Ключевые слова: сушка зерна
микроволновая сушка
Дата публикации: 2016
Краткий осмотр (реферат): При сушке зерна с использованием энергии микроволнового поля возникают однонаправленные градиенты температуры и давления в слое, что приводит к значительному ускорению перемещения влаги из внутренних слоев материала к поверхности. Экспериментальные исследования направлены на поиск рационального способа использования микроволновой энергии при сушке зерновых культур в плотном слое.
Описание: Волгушева, Н. В. Рациональные режимы микроволновой сушки зерна / Н. В. Волгушева; науч. рук. И. Л. Бошкова // Проблеми формування здорового способу життя у молоді: зб. матеріалів ІX Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен. та студ. з міжнар. участю, Одеса, 30 верес.-2 жовт. 2016 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса, 2016. – С. 260-261: табл.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/9891
Располагается в коллекциях:Проблеми формування здорового способу життя у молоді (Problems of forming a healthy lifestyle among youth)

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Probl_formuv_zdorov_zhyt_2016_Volgusheva.pdf1.86 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.