Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
| Назва: | Комплекси магнію з продуктами метаболізму та переробки пробіотичних культур |
| Автори: | Капустян, А. І. Черно, Н. К. Пукас, А. С. |
| Ключові слова: | магній комплекси магнію пробіотичні культури переробка пробіотичних культур |
| Дата публікації: | 2019 |
| Короткий огляд (реферат): | Мета роботи – отримання хелатних комплексів іонів Mg2+ з метаболітами та низькомолекулярними продуктами деградації пептидогліканів клітинних стінок полівидової комбінації пробіотичних бактерій. |
| Опис: | Капустян, А. І. Комплекси магнію з продуктами метаболізму та переробки пробіотичних культур / А. І. Капустян, Н. К. Черно, А. С. Пукас // Зб. тез доп. 79-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 16–19 квіт. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2019. – С. 112–114. – Бібліогр.: 4 назв. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/9920 |
| Розташовується у зібраннях: | Наукові конференції викладачів ОНТУ (Scientific conferences of the ONTU lecturers) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| zbirnuk_tez_79_konf_2019_Kapustyan.pdf | 389.59 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.