Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Название: | Надання складного аромату винам та міцним алкогольним напоям |
| Авторы: | Безусов, А. Т. Калмикова, І. С. |
| Ключевые слова: | вина алкогольні напої аромати вин |
| Дата публикации: | 2019 |
| Краткий осмотр (реферат): | Мета роботи – розробка композиції на основі бджолиного воску та рослинних олій для надавання складного аромату винам та міцним алкогольним напоям, які одержують методом бродіння з подальшою перегонкою. |
| Описание: | Безусов, А. Т. Надання складного аромату винам та міцним алкогольним напоям / А. Т. Безусов, І. С. Калмикова // Зб. тез доп. 79-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 16–19 квіт. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2019. – С. 137–138. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/9961 |
| Располагается в коллекциях: | Наукові конференції викладачів ОНТУ (Scientific conferences of the ONTU lecturers) |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| zbirnuk_tez_79_konf_2019_Bezusov1.pdf | 371.44 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.