Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Title: | Моделювання та оптимізація процесу знезараження на молокопереробних підприємствах |
| Authors: | Шалигін, О. В. Стрікаленко, Т. В. Ткаченко, Н. А. Скубій, Н. В. Труфкаті, Л. В. |
| Keywords: | реагенти для дезінфекції молокопереробні підприємства полігексаметиленгуанідину гідрохлорид (ПГМГ-гх) математична модель |
| Issue Date: | 2016 |
| Abstract: | Досліджено вплив ряду чинників на санітарно-мікробіологічний стан внутрішніх поверхонь трубопроводів і обладнання, що контактують з молоком. Напрацьована повнофакторна математична модель дозволяє оптимізувати співвідношення таких чинників, як концентрація дезінфектанту в розчині для оброблення тари, трубопроводів і обладнання на молокопереробних підприємствах та період між їх знезаражуванням. |
| Description: | Моделювання та оптимізація процесу знезараження на молокопереробних підприємствах / О. В. Шалигін, Т. В. Стрікаленко, Н. А. Ткаченко, Н. В. Скубій, Л. В. Труфкаті // Інноваційні підходи і сучасна наука : зб. ст. ІІ Міжнар. наук.-практ. конф., Київ, 31 трав. 2016 р. / Центр наук. публ. – Київ, 2016. – Ч. 1. – С. 123–127 : табл., рис. – Бібліогр.: 8 назв. |
| URI: | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/9971 |
| Appears in Collections: | Публікаційна активність (Publications) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Innovatsionnye_pidhody_Shalygin.pdf | 389.4 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.