Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Название: | Вопросы мукомольной промышленности и элеваторно-складского хозяйства, 1952, Вып. III |
| Дата публикации: | 1952 |
| Краткий осмотр (реферат): | Помещенные в этом сборнике статьи освещают вопросы, касающиеся химического состава зерна и его анатомических частей, хранения зерна, эксплуатации элеваторно-складского хозяйства, оборудования мукомольных предприятий, технологии переработки зерна и др. |
| Описание: | Вопросы мукомольной промышленности и элеваторно-складского хозяйства : труды / Одес. ин-т инж. мукомол. пром-сти и элеватор. хоз-ва. – Одесса : Гос. изд-во техн. и экон. лит. по вопросам заготовок, 1952. – Вып. III. – 260 с. : ил. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/9995 |
| Располагается в коллекциях: | Ретроспектива наукових праць ОНТУ |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Voprosy_mukomol_prom_1952_tom3.pdf | 12.55 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.