Использование процесса дрожжевания для обогащения концентрированных кормов

dc.contributor.authorДавиденко, Т.М.
dc.date.accessioned2018-07-12T10:34:12Z
dc.date.available2018-07-12T10:34:12Z
dc.date.issued2008
dc.descriptionДавиденко, Т.М. Использование процесса дрожжевания для обогащения концентрированных кормов / Т.М. Давиденко; науч. рук. Б.В. Егоров // Техника и технология пищевых производств: тез. докл. VI Междунар. науч. конф. студентов и аспирантов, Могилев, 24-25 апр. 2008 г.: в 2 ч. Ч. 1 / УО «Могилев. гос. ун-т продовольствия». – Могилев, 2008. – С. 110-111.en_US
dc.description.abstractПроведено дрожжевание концентрированных кормов хлебопекарными прессованными дрожжами с целью повышения их кормовой ценности. Доказано, что при благоприятных условиях и дальнейшем экструдировании обогащенного зерна дрожжевание позволяет получить зерно повышенной кормовой ценности.en_US
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/3788
dc.subjectсырой протеинen_US
dc.subjectдрожжеваниеen_US
dc.subjectконцентрированные кормаen_US
dc.subjectкормовая ценностьen_US
dc.subjectэкструдированиеen_US
dc.titleИспользование процесса дрожжевания для обогащения концентрированных кормовen_US
dc.typeArticleen_US
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Tekhnika i tekhnol pisch_proizv_2008_Davidenko.pdf
Розмір:
149.28 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: