Перспективи використання полімерного реагенту комплексної дії в технології стічних вод рибопереробних підприємств
Вантажиться...
Дата
2014
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Проблеми очищення стічних вод підприємств харчової промисловості, зокрема - рибопереробних підприємств, залишаються надзвичайно актуальними. Адже виробничим стічним водам, що утворюються при переробці риби та рибних консервів, притаманні висока ступінь забруднення органічними та мінеральними компонентами, нерівномірністю витрат, складу та рН.
Опис
Жураківська, М. В. Перспективи використання полімерного реагенту комплексної дії в технології стічних вод рибопереробних підприємств / М. В. Жураківська, М. К. Дімітрова // Вода в харчовій промисловості: зб. тез доп. V Всеукр. наук.-практ. конф. з міжнар. участю, Одеса, 27 - 28 берез. 2014 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; під заг. ред. Б. В. Єгорова. - О., 2014. - С. 91 - 92.
Ключові слова
полімерний реагент, реагент комплексної дії, технологія стічних вод, стічні води